01-11-2018
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 12 |
|
تاريخ التسجيل : Feb 2017 |
|
فترة الأقامة : 434 يوم |
|
أخر زيارة : منذ 9 ساعات (09:46 PM) |
|
المشاركات :
2,398 [
+
]
|
|
التقييم :
530 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
بيتزا البطاطس الشهية
[ALIGN=CENTER]
المقادير :
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافئ
لتحضير الحشوة :
بطاطس
1/4 كوب حليب
ملعقتان زبدة
أوريغانو, ريحان, ملح, فلفل أسود
نقانق أو هوت دوغ
فليفلة خضراء
زيتون
جبن موزاريلا
1/4 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير :
- اسلقي البطاطس ومن ثم اهرسيها جيداً لتصبح ناعمة, واضيفي عليها الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
- ذوبي الزبدة مع الحليب الدافئ, ثم اضيفيه على البطاطس واخلطيها جيداً.
- ضعي في خلاط نصف كمية الدقيق وملعقة كبيرة من الخميرة, والبيكنج باودر والحليب المجفف والملح.
- اضيفي زيت الذرة وكوب الماء الدافئ ثم اكملي اضافة الدقيق في الخلاك لتصبح عجينة متماسكة ولينة وتترك لتختمر.
- مدي العجينة, ويمكنك أن تقطعي العجين بحسب المقاس الذي تريدينه واتركيها لمدة 10 دقائق في الصينية لتستريح.
- ادهني قطع العجين بزيت الزيتون لتحافظ على طراوتها.
- اضيفي كمية من حشوة البطاطس التي تم تحضيرها مسبقاً فوق العجينة, ووزعي فوقها شرائح النقانق والزيتون والفليفلة الخضراء المقطعة, وجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة لتخبز العجينة.
ALIGN] |
|
fdj.h hgf'h's hgaidm
|
ادارة الاهداءات
العرض العادي
المواضيع المتشابهه